Nasce il “Mercato Coperto QT8” per la vendita di prodotti bio e a filiera corta
l bando per l’assegnazione dell’immobile di via Isernia 5 per la realizzazione di una nuova struttura di vendita dedicata all’agroalimentare di qualità ha trovato un assegnatario: è la società “Magico Srl”, che darà vita al “Mercato Coperto QT8”.
Prodotti a filiera corta e bio, attenzione per l’origine dei prodotti, per la stagionalità, per il km zero, e non solo sui prodotti agricoli: ci sarà anche una pescheria che proporrà solo pesce pescato e non di allevamento (questo evidentemente non a km zero) “garantendo così la freschezza e la genuinità del prodotto ittico”. Il nuovo mercato, secondo quanto dichiarato, punta a diventare un luogo di riferimento per gli abitanti della zona e non solo, oltre a costituire un’occasione per i piccoli produttori che settimanalmente potranno proporre i loro ortaggi.
Prodotti a filiera corta e bio, attenzione per l’origine dei prodotti, per la stagionalità, per il km zero, e non solo sui prodotti agricoli: ci sarà anche una pescheria che proporrà solo pesce pescato e non di allevamento (questo evidentemente non a km zero) “garantendo così la freschezza e la genuinità del prodotto ittico”. Il nuovo mercato, secondo quanto dichiarato, punta a diventare un luogo di riferimento per gli abitanti della zona e non solo, oltre a costituire un’occasione per i piccoli produttori che settimanalmente potranno proporre i loro ortaggi.
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