Per festeggiare il quinto compleanno il Mercato di Slow Food raddoppia a Baggio
Il Mercato della Terra è ormai un’istituzione per Milano, che ha trovato, dopo travagliate vicende, la sua casa alla Fabbrica del Vapore, dove ogni primo e terzo sabato del mese ospita i produttori del Parco Agricolo Sud Milano e delle aree agricole limitrofe, in un raggio di 40 km dalla città. Per festeggiare il suo quinto compleanno, il Mercato raddoppia nel quartiere di Baggio, in Piazza Anita Garibaldi, dove sarà allestito Giovedì 20 novembre, e giovedì 4 e 18 dicembre dalle ore 8 alle 13.
I sapori e i colori dell’autunno si presenteranno al quartiere con la migliore delle certificazioni: la faccia di chi li produce. Pane con lievito-madre, salumi di cascina, formaggi a latte crudo, conserve, birre artigianali, frutta e ortaggi di stagione a filiera corta. Nell’area Laboratori del gusto, a cura di Slow Food Milano, sono previsti laboratori per grandi e piccoli. Come consuetudine al mercato saranno disponibili i tavoli conviviali e dove si potrà bere o fare quattro chiacchiere con gli amici, per dimenticare la frenesia della città.
Per informazioni:
www.slowfoodmilano.it
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