Il racconto di una visita "guidata" al mercato ittico più grande d'Italia, per capire da dove viene il pesce che mangiamo

A casa, o al ristorante, tra la moda dei "sushi all you can eat" e gli allerta dell'ultimo periodo sulla sindrome sgombroide, una certezza e una domanda: la prima è che il consumo di pescato è fortemente aumentato, la seconda, legittima e doverosa, è "da dove arriva il pesce che mangiamo?". Proviamo a dare una risposta, parziale ma utile a sapere qualcosa in più rispetto a quello che (forse) già sappiamo. Lo scorso 27 settembre un gruppo di persone appartenenti ad alcuni enti tra cui Slow Food Milano, Istituto per gli Studi sul Mare, Greenpeace  gruppo locale Milano e Sharklab Malta hanno visitato previa autorizzazione il Mercato Ittico di Milano, sito in via Lombroso. Lo spunto della visita è stato dato dal procedere del progetto Blue Food Green Future, cui partecipano, oltre ai suddetti, anche WWF, Verdeacqua ONLUS e AIRG Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi: il progetto è nato nel 2015 a monte di un'Expo che ambiva a discutere globalmente di come "nutrire il piantea" e focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

L'indagine dell'Osservatorio permanente sulla qualità della vita evidenzia che il miglioramento è solo per alcuni: aumenta la forbice sociale e cresce il numero delle famiglie povere

Complessivamente si sta meglio: il reddito pro capite è aumentato per la prima volta dal 2007 di 470 euro annui e sono cresciute di 239 euro annui le pensioni Inps e del 9% i depositi bancari. Ma ad aumentare è anche il numero delle famiglie povere che si attesta intorno al 15% dal 2014. E' quello che emerge dalla 26esima edizione dell'osservatorio permanente della qualità della vita presentata oggi a Palazzo Isimbardi: migliora la qualità della vita, a Milano, ma aumenta la forbice sociale. Secondo quanto spiega Roberto Camagni, membro del comitato tecnico di Meglio Milano, associazione che ha realizzato la ricerca, "non è un dato dell'ultimo anno, ma l'ultimo anno lo conferma".

Per le Giornate della disabilità, inaugura il bel progetto di una libreria comunale gestita da ragazzi con disturbi dello spettro autistico

Sarà una libreria speciale: a Villa Finzi, ma avrà anche carattere itinerante. E' il progetto Book Box, nato per coinvolgere ragazzi con disturbi dello spettro autistico in una attività legata ai libri. Come spiega l’assessore alle Politiche sociali, Pierfrancesco Majorino "i ragazzi si prenderanno cura della libreria della casa solidale e di altri sei punti nel resto della città, conservando i libri che saranno raccolti e soprattutto distribuendoli in luoghi dove il piacere della lettura accompagnerà l’attesa delle persone. In questo modo i ragazzi saranno di fatto impegnati in una attività per loro nuova, che li potrà formare in un’ottica di avviamento al lavoro”. Il progetto avrà base a Villa Finzi, in via Sant’Elembardo 4, dove un anno fa il Comune presentava la prima ‘casa solidale’ nata dal recupero di alcuni spazi temporaneamente inutilizzati, messi a bando ed assegnati a tre diverse realtà che si occupano di servizi e iniziative dedicate alle persone con disabilità: Ledha, le associazioni del tavolo per l’Autismo e i gruppi di Auto mutuo aiuto.

Alla Stecca 3.0 due giorni dedicati al cibo, all'artigianato e alle biciclette

Due giorni di cibo, artigianato, laboratori e asta di biciclette. Il 3 e il 4 dicembre negli spazi della Stecca 3.0 in via De Castillia 26 torna "Fame". Si parte sabato 3 dicembre, dalle 9 alle 15.30, con il mercatino biologico “Verziere bio” dei produttori di AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica), con tanti prodotti dal pane ai formaggi, alla frutta e verdure di stagione. Durante la giornata sarà possibile assaggiare gli spuntini bio proposti da AIAB Lombardia. Sempre sabato, nello spazio al coperto della Stecca, dalle 11 alle 20, si tiene il mercatino delle autoproduzioni di artisti, artigiani, designer. Le creazioni spaziano dai monili realizzati con stoffe, ceramica, metallo e legno ai complementi d’arredo, come lampade e specchiere, agli accessori e ai capi d’abbigliamento realizzati a mano. Durante la giornata, dalle 11 alle 18.30, è aperta la Ciclofficina dell’Associazione +bc, dove è possibile “curare” la propria bicicletta. Alle 14 si tiene “Cantieri Isola Walk and Talk”, una passeggiata tra le trasformazioni del quartiere Isola a cura dell’associazione Cantieri Isola e alle 18 si ascolta musica con il concerto di Le Hot club de Milanò, a cui segue l’aperitivo.

Inaugurata la nuova sistemazione di Largo Ghiringhelli davanti al Teatro alla Scala: al posto del parcheggio motorini, panchine e una statua per Giulio Ricordi

Largo Ghiringhelli forse è un nome che non dice nulla a molti, e fino a poco tempo fa non era che uno slargo davanti al Teatro alla Scala dove venivano parcheggiati i motorini. Riqualificato dall'amministrazione, oggi è stato inaugurato con una nuova sistemazione: i veicoli in sosta irregolare sono stati rimossi, l’area è stata recintata con catenelle che collegano i paracarri in pietra, sono state installate delle panchine in legno (che con la loro disposizione ricordano i tasti di un pianoforte) e posato il monumento  dedicato a Giulio Ricordi che Casa Ricordi ha voluto regalare alla città. La pavimentazione è stata mantenuta come esistente, inserendo lastre in granito di recupero con incisioni realizzate a mano: “Giulio Ricordi ha diffuso nel mondo l’opera italiana” – “Rossini Bellini Puccini Verdi Donizetti”.

Una delle chiese più visitate di Milano da oggi ha una nuova illuminazione che consente di apprezzare i suoi numerosi elementi artistici

Piccolissima, ma per scoprire quanto bisogna avvicinarsi all'abside, e svelare il gioco prospettico che la fa apparire molto più grande di quanto in realtà non sia: San Satiro, o meglio "Santa Maria presso San Satiro", all'inizio di via Torino, è una delle chiese più apprezzate e visitate di Milano. Come spiegar il parroco don Gianni Zappa "san Satiro è molto visitata, soprattutto da comitive e scolaresche". In totale sono circa 180mila le visite annuali calcolate per l'edificio. E proprio questa mattina è stata presentata la nuova illuminazione dell'edificio rinascimentale realizzato dall'architetto Bramante, noto soprattutto per la presenza della 'finta abside' di cui accennavamo sopra. Il nuovo impianto di illuminazione, reso possibile grazie alla collaborazione di Artemide Spa e della Fondazione Banca del Monte, rende ora apprezzabili appieno i diversi elementi architettonici e artistici della basilica: oltre all'abside, anche la sovrastante cupola bramantesca e quella, sempre dello stesso autore, della adiacente 'sacrestia' (in realtà un battistero), decorata con fregi in cotto dell'artista rinascimentale lombardo Agostino Fonduli. Le lampade led, dal costo totale di circa 80mila euro, sono state realizzate appositamente per illuminare la chiesa, nella quale è attualmente in atto anche un secondo lavoro di riqualificazione, per deumidificare l'aria. Per il futuro è al vaglio anche un progetto che prevede una serie di aperture serali della basilica, spiega monsignor Zappa, con l'organizzazione di cicli di incontri culturali e musicali, a partire dal 2017.

Il Comune avvia una campagna informativa sui cantieri M4: nuovo sito web, visite aperte ai cantieri e luminarie di Natale

A un mese da Natale, parte la "vestizione" dei cantieri per la costruzione della linea 4 della metropolitana. Si comincia con il cantiere della futura stazione Sant’Ambrogio, che sarà seguita da quelli di De Amicis, Augusto, Washington-Foppa e via via tutti gli altri cantieri. "Dopo aver incontrato nelle scorse settimane cittadini e commercianti e raccolto molte osservazioni su viabilità e impatto dei cantieri" gli assessori alla Mobilità e Ambiente Marco Granelli e al Commercio Cristina Tajani, hanno presentato oggi l’intero sistema di comunicazione della linea Blu, ovvero quella che è chiamata "la terza fase". Negli intenti dovrebbe servire a ridurre i disagi nei prossimi anni, raccontando senza troppa intermediazione cosa sta accadendo lungo i 15 chilometri di quello che sarà il percorso della linea metropolitana 4.

Una vernice innovativa in grado di assorbire le polveri inquinanti presenti nell’aria: è il primo progetto pilota di pollution free in Italia

Promuovere l’educazione ambientale, avviare la riqualificazione degli edifici scolastici attraverso l’innovazione tecnologica, favorire la partecipazione degli studenti e dei cittadini. Tutto questo, contribuendo a ridurre l’inquinamento atmosferico. Sono gli obiettivi di Bosco Invisibile, il primo progetto pilota di pollution free in Italia, condotto da cittadini volontari e rivolto principalmente agli spazi di grande aggregazione giovanile: promosso da Retake Milano, PlanBee ed Enel Energia con la collaborazione del Comune di Milano, l’iniziativa porterà ad interventi di miglioramento partecipato delle palestre di quattro scuole cittadine, grazie ad una vernice innovativa in grado di assorbire le polveri inquinanti presenti nell’aria.

Il 25 e 26 novembre, per la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne, verrà installato in Galleria un "Labirinto della Violenza", percorso esperienziale rivolto ai giovani

975 donne assistite dai Centri e Servizi antiviolenza e dalle Case Rifugio. La metà di loro ha tra i 30 e i 49 anni, il 22% tra i 18 e i 29, il 17% tra i 50 e i 69. Non mancano tuttavia casi di minorenni e ultrasettantenni. Si parla di violenza fisica, sessuale, psicologica, economica o da ascrivere a fenomeni di stalking. Sono dati che questa mattina, a Palazzo Marino, hanno accompagnato la presentazione dell'iniziativa per il prossimo 25 novembre, Giornata internazionale contro la violenza sulle donne: un labirinto come metafora della violenza di coppia, una rete di piccoli gesti e parole apparentemente innocui che se ripetuti possono diventare una spirale soffocante di incomprensione e rancore.

Nel Municipio 6 sorgerà una scuola nuova, con tecnologie a basso impatto ambientale e con spazi aperti al quartiere

Risparmio energetico, bioedilizia, tecnologia a basso impatto ambientale, ampie aree verdi, spazi nuovi e diversi per favorire la socializzazione, l’insegnamento e l’apprendimento. È la scuola del futuro che sorgerà in via Strozzi, una delle tre strutture interamente in legno volute dal Comune di Milano con un contributo finanziario statale, il cui progetto viene presentato oggi alla cittadinanza (ore 18 presso la sede del Municipio 6, in viale Legioni Romane). “Una nuova scuola, bella, funzionale ed innovativa, finalmente restituita alla zona – dicono la vicesindaco ed assessore all’Istruzione Anna Scavuzzo e l’assessore a Casa e Lavori pubblici Gabriele Rabaiotti –. Un progetto che crea spazi per sperimentare un diverso modello scolastico, consegnandoci luoghi che invitano ad innovare, insieme agli schemi didattici e di apprendimento, anche quelli di aggregazione e relazione a partire dai più piccoli”.

Dal 15 al 17 dicembre un appuntamento con cittadini, istituzioni, architetti ed esperti internazionali per immaginare insieme il futuro di Milano a partire dagli ex scali ferroviari

Immaginare insieme il futuro degli Scali Ferroviari dismessi, coinvolgendo in maniera innovativa e partecipativa i cittadini, il Consiglio Comunale, i Municipi, la Città Metropolitana, gli stakeholder pubblici e privati e tutti i soggetti interessati. È l’obiettivo di ‘Dagli Scali, la nuova città’, l’evento promosso da FS Sistemi Urbani con il Comune di Milano e la Regione Lombardia in programma dal 15 al 17 dicembre allo Scalo Farini. Dopo l’approvazione delle linee di indirizzo da parte del Consiglio Comunale entra ora nel vivo la fase di coinvolgimento e consultazione della città per stabilire priorità e obiettivi di sviluppo degli scali Farini, Porta Genova, Porta Romana, Rogoredo, Greco-Breda, Lambrate e San Cristoforo, che tutti insieme occupano una superficie di un milione e 250mila mq.

Avviata la stagione agronomica, così Milano festeggia la giornata nazionale degli alberi

Milano festeggia la giornata nazionale degli alberi con una buona notizia: presto arriveranno in città 9.200 nuovi alberi. Sono quelli che verranno messi a dimora durante la stagione agronomica 2016/2017 e andranno ad arricchire ulteriormente il patrimonio di oltre 258mila tra alberi (circa 230mila) e piante arbustive. In particolare, 4.254 saranno piantumati nell'ambito del servizio Global Service del Comune di Milano, 1.657 saranno messi a dimora da operatori privati come scomputo oneri di urbanizzazione, mentre i restanti 3.289 andranno a rinverdire il bosco di Vaiano Valle nell’ambito di una collaborazione tra il Comune di Milano e  il Distretto Agricolo Milanese.

Dal 22 al 27 novembre Elio De Capitani torna in scena a raccontare la storia di Aldo Juretich

Goli Otok, ovvero l'isola Calva, un'isoletta che affaccia sul litorale croato,nota per aver ospitato il gulag in cui Tito rinchiudeva gli oppositori al regime. E' qui che si è svolta parte della vita e della storia di Aldo Juretich, nato a Fiume negli anni Venti e scomparso nel 2011, dalla cui viva voce Renato Sarti ha raccolto una straordinaria testimonianza vissuta dopo la Seconda Guerra mondiale. Aldo fu deportato a Goli Otok, il peggiore dei campi di internamento di Tito, in cui furono rinchiusi - dopo la rottura del Cominform fra la Jugoslavia e l'URSS – quei traditori rimasti fedeli a Stalin. Lì finì una parte importante della gloriosa ed eroica resistenza jugoslava: semplici resistenti ma anche eroi di Spagna, comandanti partigiani, membri di primo piano del Partito Comunista Jugoslavo, scrittori, poeti, artisti e persino ex agenti dell'Udba, la spietata polizia segreta che denunciava, arrestava, massacrava gli avversari di Tito.

478 vittime nel 2015, un quarto solo a Milano: i morti sulle strade lombarde sono aumentati rispetto al 2014

Sono numeri alti, e purtroppo non esattamente in regressione: nel 2015, in Lombardia, si sono registrati 32.774 incidenti stradali con lesioni alle persone, che hanno causato 478 morti e 45.203 feriti. Ogni giorno, durante il 2015, si sono verificati in media 90 incidenti stradali con lesioni a persone; sono morte 1,2 persone e 125 sono rimaste ferite. "Un dato preoccupante" lo definisce l'assessore alla Sicurezza, Protezione civile e Immigrazione della Regione Lombardia, Simona Bordonali, presentando il dossier del Centro regionale di Monitoraggio della Sicurezza Stradale con i dati sull'incidentalità stradale riferiti al 2015. "Nel 2015 i morti sulle strade lombarde sono aumentati rispetto al 2014. Nonostante l'impegno delle istituzioni e il grande lavoro di sensibilizzazione delle associazioni impegnate sul territorio, lo scorso anno abbiamo pianto 478 vittime, contro le 448 dell'anno precedente. Non stiamo parlando di numeri o statistiche, ma di vite spezzate a causa soprattutto di comportamenti scorretti alla guida".

Domenica 20 e lunedì 21 novembre si festeggia in Cascina Campazzo e nel Parco Agricolo del Ticinello

Nell’ambito del progetto “Milano città di Campagna – La valle del Ticinello”, promosso dal Comune di Milano in partnership con Città Metropolitana, Associazione Comitato per il Parco Ticinello, FaunaViva, con il supporto di Lifegate e il finanziamento di Fondazione Cariplo, saranno proposte una serie di iniziative rivolte alle famiglie e agli studenti. Laboratori, giochi, escursioni nel parco metteranno al centro il ruolo degli alberi per la biodiversità e gli aspetti del progetto in corso sul territorio, che ha già visto la recente piantumazione di oltre 10mila nuovi esemplari. Gli alberi sono un elemento distintivo dell’ambiente del Parco Agricolo del Ticinello, situato nella fascia agricola meridionale del Comune di Milano. È questo uno dei luoghi della città in cui si può osservare come ecosistemi di pregio si possano inserire in un contesto paesaggistico tradizionale della pianura agricola creando un ambiente di qualità utile per la conservazione delle specie e allo stesso tempo fruibile dal pubblico.

Il 15esimo Rapporto Caritas sulle povertà nella Diocesi di Milano parla di crescente disagio e di aumento dei poveri che vivono in situazione di emergenza cronica

La crisi, iniziata nel 2008: non che prima non ci fossero i poveri, ma da lì in poi la situazione è andata sempre peggiorando. "La crisi è stata un terremoto sociale: ha aperto una faglia in cui sono cadute le persone che stavano sospese sulla soglia della povertà, i cosiddetti 'equilibristi'": lo afferma Luciano Gualzetti, direttore di Caritas Ambrosiana, oggi alla presentazione del 15esimo rapporto dell'Osservatorio diocesano su povertà e risorse Vasi Comunicanti (qui il link per consultare il documento integrale). Quando dice "equilibristi", Gualzetti fa riferimento a italiani ultracinquantenni, coloro che fanno più fatica a reinserirsi nel mercato del lavoro e a rimettersi in piedi dopo lo scivolone. Ma sono solo una parte di quelle 13.170 persone che nell'ultimo anno si sono rivolte ai 370 centri di aiuto. Metà di queste persone sono concentrate a Milano. Rispetto al 2014 c'è stato un calo del 10% totale nei vari sportelli, ma un aumento del 21% di affluenza al Sam, che è lo sportello dedicato ai clochard. Questo significa che se c'è stata una piccola ripresa a livello economico, si è allargata però la forbice sociale e la fascia degli emarginati gravi, di quelli caduti in uno stato di povertà estrema.

Orientare e creare rete: dal Municipio 8 parte il progetto dei Centri "Milano Donna", per aiutare le donne a vivere la città

Il primo dei nove ‘Centri Milano Donna’ del Comune di Milano, uno per ogni Municipio, nascerà in via degli Appennini, nel quartiere Gallaratese. Ad annunciarlo oggi, presso Villa Scheibler, la presidente della Camera Laura Boldrini, il sindaco di Milano Giuseppe Sala, l’assessore alle Politiche sociali Pierfrancesco Majorino e la delegata alle Pari opportunità Daria Colombo. La scelta è stata quella di partire dal Municipio 8, il più popolato di Milano, dove nelle prossime settimane saranno consegnate case di edilizia residenziale pubblica appena realizzate e che saranno dunque abitate da tante nuove famiglie (circa 200). Il primo obiettivo dei ‘Centri Milano Donna’ sarà quello dell’orientamento, per creare una rete e far conoscere le tante iniziative pubbliche e private già presenti sul territorio alle donne che ne faranno richiesta, indirizzandole verso il percorso che più si adatta alla singola problematica: dal lavoro alla salute, dal sostegno contro la violenza all’integrazione, fino alle occasioni di socialità.

Il dossier Ecosistema Urbano racconta di una regione che fatica a rinnovarsi in chiave sostenibile: ma Milano, nonostante i pessimi dati sulla qualità dell'aria, spinge per un cambio di passo

Aree urbane in situazioni di stallo, città che faticano a rinnovarsi in chiave sostenibile e promuovere interventi innovativi. È il quadro della regione Lombardia dipinto dalla XXIII edizione di Ecosistema Urbano, il dossier di Legambiente (qui le 128 pagine del documento completo per chi desidera approfondire) realizzato in collaborazione con l’istituto di ricerche Ambiente Italia e Il Sole 24 Ore, che mira a tracciare una fotografia delle performance ambientali del Paese attraverso un’analisi dei risultati ottenuti dalle principali città in diversi ambiti. Partendo dalla considerazione che i 5 anni di durata del mandato di un sindaco e soprattutto, per un’amministrazione locale, siano un intervallo temporale adeguato per realizzare cambiamenti significativi all’interno di una città, per la prima volta Ecosistema Urbano non propone solo un confronto delle ecoperformance urbane con i 12 mesi precedenti, ma analizza un periodo più lungo valutando l’evoluzione dei valori dei capoluoghi in quattro parametri fondamentali [smog, acqua, rifiuti e trasporto pubblico] le cui variazioni dipendono direttamente dall’azione [o dall’inazione] degli enti locali.

Antifascisti in presidio contro il raduno del 19 novembre: il Sindaco Sala ribadisce che Milano si oppone allo svolgimento di queste iniziative

"Milano, medaglia d'oro alla Resistenza, che ha tra i suoi valori fondanti l'antinazismo e l'antifascismo non vuole permettere che si svolga nella nostra città il raduno neonazista previsto per il 19 novembre. Oggi ho sentito il Questore e l'ho pregato di vigilare e di tenermi informato. Certamente il Comune non metterà a disposizione luoghi pubblici, ci mancherebbe altro. Ma la nostra Amministrazione si opporrà sempre allo svolgimento di iniziative che, come questo raduno, sono chiaramente volte a trasmettere messaggi violenti, xenofobi, razzisti e omofobi". Sono le parole che il sindaco Beppe Sala ha scritto su Facebook in merito al raduno dell'estrema destra del 19 novembre. Una presa di posizione che nei giorni scorsi era stata sollecitata dalle realtà antifasciste della città. Giusto in mattinata, presso la loggia dei mercanti, il Comitato Lombardo Antifascista e Memoria Antifascista hanno divulgato un dossier (consegnato anche a Palazzo Marino) sul raduno internazionale neonazista previsto per sabato prossimo 19 novembre: Europe Awake, questo è il titolo dell'evento, organizzato da Hammerskin e da Blood and Honour a livello europeo, a cui si attendono 700-800 militanti.

A Palazzo Morando fino al 12 febbraio in mostra "Milano, storia di una rinascita"

La storia del Piccolo Teatro, i cui edifici sono entrambi nati, in momenti diversi, come riscatto di un passato che ne legava i luoghi alla legione Ettore Muti e dunque al fascismo. Le mense collettive. Il piano per la difesa del patrimonio monumentale, attivo già nel 19390 grazie a Gino Chierichi. I nuovi quartieri periferici, dall'insediamento IACP Omero al QT8 di Piero Bottoni, nella parte ovest della città. Molte storie, una sola storia, quella di Milano tra il 1943 al 1953, una città che si rialza dopo i bombardamenti e ricostruisce se stessa. Una storia raccontata tramite 170 immagini d'epoca, video, documenti, reperti bellici e oggetti di design, che trovate da domani 10 novembre fino al 12 febbraio prossimo nella bella mostra "Milano, storia di una rinascita" ospitata a Palazzo Morando, terza tappa di un percorso espositivo che ha già visto 'Milano tra le due guerre' (2013) e 'Milano città d'acqua' (2015).